{"id":59160,"date":"2025-07-16T08:30:03","date_gmt":"2025-07-16T11:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/?p=59160"},"modified":"2025-07-16T08:30:03","modified_gmt":"2025-07-16T11:30:03","slug":"missao-chinesa-visita-mt-para-avancar-em-rastreabilidade-da-carne-com-foco-ambiental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/2025\/07\/16\/missao-chinesa-visita-mt-para-avancar-em-rastreabilidade-da-carne-com-foco-ambiental\/","title":{"rendered":"Miss\u00e3o chinesa visita MT para avan\u00e7ar em rastreabilidade da carne com foco ambiental"},"content":{"rendered":"
Representantes da Global Environmental Institute e GS1 China discutem a implementa\u00e7\u00e3o de sistema de rastreabilidade da carne mato-grossense para exporta\u00e7\u00e3o ao mercado chin\u00eas<\/h5>\n
D\u00e9bora Siqueira\u00a0|\u00a0Assessoria\/Sedec<\/div>\n
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Uma comitiva da ONG chinesa Global Environmental Institute (GEI) e da GS1 China est\u00e1 em Mato Grosso para aprofundar parcerias voltadas \u00e0 rastreabilidade socioambiental da carne bovina destinada ao mercado chin\u00eas. A miss\u00e3o t\u00e9cnica foi recebida na manh\u00e3 desta ter\u00e7a-feira (15.7) pelo secret\u00e1rio de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Cesar Miranda, e realizou reuni\u00f5es com o Instituto Mato-grossense da Carne (IMAC). Nos pr\u00f3ximos dias, a delega\u00e7\u00e3o visitar\u00e1 uma fazenda e um frigor\u00edfico no Estado.<\/p>\n

O principal objetivo da miss\u00e3o \u00e9 desenvolver, em conjunto com o IMAC, um projeto piloto que comprove ao consumidor chin\u00eas que a carne bovina importada de Mato Grosso \u00e9 livre de desmatamento ilegal. O projeto integra o Passaporte Verde, uma plataforma desenvolvida pelo Instituto Mato-grossense da Carne, que monitora aspectos socioambientais das propriedades pecu\u00e1rias do Estado e permite rastrear individualmente os animais desde o nascimento at\u00e9 o abate.<\/p>\n

Um memorando de entendimento entre a Sedec, IMAC e o GEI j\u00e1 foi assinado em 2023, marcando o in\u00edcio da coopera\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica. Com essa visita, eles buscam avan\u00e7ar ainda mais no trabalho em parceria.<\/p>\n

Durante a reuni\u00e3o, o secret\u00e1rio C\u00e9sar Miranda, destacou que Mato Grosso \u00e9 o estado que mais produz gr\u00e3os e carne bovina, mantendo 60% do territ\u00f3rio conservado e tem uma das legisla\u00e7\u00f5es ambientais mais r\u00edgidas do mundo. No bioma amaz\u00f4nico \u00e9 permitido abrir at\u00e9 20% da \u00e1rea e 80% precisa ser preservado. Ele parabenizou a iniciativa de atua\u00e7\u00e3o em conjunta para a rastreabilidade da carne mato-grossense.<\/p>\n

\u201cCom o Passaporte Verde e essa colabora\u00e7\u00e3o com a China, estamos ampliando as possibilidades de exporta\u00e7\u00e3o da carne mato-grossense, agregando valor com responsabilidade socioambiental. Esse \u00e9 o novo caminho para quem quer competir globalmente\u201d, concluiu.<\/p>\n

Segundo o diretor t\u00e9cnico-operacional do IMAC, Bruno de Jesus Andrade, a parceria representa um avan\u00e7o importante para a consolida\u00e7\u00e3o do protocolo.<\/p>\n

\u201cA comitiva chinesa tem interesse direto em obter informa\u00e7\u00f5es de onde v\u00eam os animais que abastecem o mercado chin\u00eas. Esse protocolo adicional utilizar\u00e1 nossa base de dados para oferecer ao consumidor final a certeza de que a carne foi produzida com responsabilidade ambiental\u201d, afirmou.<\/p>\n

Para o diretor do programa de rastreabilidade da GEI, Peng Ren, a experi\u00eancia em Mato Grosso \u00e9 estrat\u00e9gica para atender \u00e0 crescente preocupa\u00e7\u00e3o do consumidor chin\u00eas com a origem da carne.<\/p>\n

\u201cQueremos mostrar que \u00e9 poss\u00edvel garantir, com dados confi\u00e1veis, que a carne adquirida pelo nosso pa\u00eds vem de propriedades que respeitam o meio ambiente. Isso \u00e9 fundamental para o futuro do com\u00e9rcio internacional\u201d, afirmou.<\/p>\n

Visita a fazendas e frigor\u00edficos<\/strong><\/p>\n

Dentre as propostas a serem discutidas est\u00e1 a cria\u00e7\u00e3o de uma rota comercial sustent\u00e1vel com certifica\u00e7\u00e3o de fazendas \u201cDesmatamento Ilegal Zero\u201d, alinhando-se \u00e0 legisla\u00e7\u00e3o brasileira e \u00e0s exig\u00eancias internacionais.<\/p>\n

A agenda da miss\u00e3o inclui debates t\u00e9cnicos sobre como integrar o Passaporte Verde aos indicadores de sustentabilidade exigidos pelo mercado chin\u00eas. Um dos focos \u00e9 garantir interoperabilidade e precis\u00e3o nos dados da cadeia produtiva, desde as fazendas at\u00e9 os frigor\u00edficos.<\/p>\n

Nesta quarta-feira (16), a comitiva visita a Fazenda Passo do Lobo, em Nova Mutum, onde ser\u00e1 apresentada toda a opera\u00e7\u00e3o de cria\u00e7\u00e3o, manejo, estrutura de rastreabilidade e os recursos naturais dispon\u00edveis, fundamentais para a certifica\u00e7\u00e3o \u201cDesmatamento Ilegal Zero\u201d. Os visitantes ir\u00e3o acompanhar cada etapa da produ\u00e7\u00e3o e definir quais dados devem ser priorizados no sistema de rastreabilidade.<\/p>\n

Na quinta-feira (17), ser\u00e1 a vez do Frigor\u00edfico Frigosul, em V\u00e1rzea Grande, receber os chineses. A visita tem como objetivo mapear os processos de abate e processamento da carne, avaliar os pontos cr\u00edticos da cadeia e discutir a coleta padronizada de dados para garantir transpar\u00eancia e seguran\u00e7a ao consumidor final.<\/p>\n

Tamb\u00e9m est\u00e1 prevista a discuss\u00e3o sobre o uso do Digital Link, tecnologia que permite acesso direto a informa\u00e7\u00f5es do produto via QR Code na embalagem.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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