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Treze merendeiras e merendeiros vão preparar suas receitas ao vivo na final da quarta edição do SuperChef da Educação, em 5 de novembro, em Cuiabá. Os três primeiros colocados receberão R$ 9 mil, R$ 7 mil e R$ 5 mil, respectivamente.<\/p>\n
As escolas dos vencedores também ganharão R$ 20 mil cada. Os recursos serão destinados à compra de máquinas, equipamentos e utensílios escolhidos para suas cozinhas.<\/p>\n
Os finalistas foram selecionados entre 373 receitas inscritas nesta edição. Nutricionistas da Secretaria de Estado de Educação (Seduc) fizeram a avaliação inicial. As preparações classificadas seguiram para votação da comunidade escolar e, em julho, disputaram as semifinais presenciais nas etapas regionais.<\/p>\n
Na final, os participantes terão de reproduzir os pratos diante de uma banca com quatro jurados. Bruno Kimura avaliará organização, higiene e tempo de preparo. Ariani Malouf, Miguel Ângelo e Hélia Belmiro, merendeira da rede municipal de Colniza, julgarão criatividade, sabor, apresentação, aroma e textura.<\/p>\n
As receitas precisam ser salgadas, inéditas no cardápio da alimentação escolar e incluir proteína de origem animal. Também devem priorizar alimentos in natura ou minimamente processados e valorizar produtos da agricultura familiar. A competição não permite ingredientes ultraprocessados nem determinados produtos, como maionese e temperos com glutamato monossódico.<\/p>\n
A expectativa para o evento é grande, segundo a coordenadora de Alimentação Escolar da Seduc, Luana Leão. “Quero que nossos competidores tenham um dia maravilhoso, que possam mostrar todo o seu talento e, acima de tudo, se sintam valorizados e reconhecidos”, afirmou.<\/p>\n
Para ela, o SuperChef é uma oportunidade de celebrar profissionais que, com dedicação e carinho, contribuem diariamente para a alimentação e o bem-estar dos estudantes. Os três grêmios estudantis com maior engajamento nas etapas de inscrição e votação receberão kits de mídia durante a cerimônia final.<\/p>\n
“Quando os alunos se envolvem, ajudam a valorizar as receitas e a alimentação escolar. Esse contato também aproxima a comunidade da cozinha e mostra que os estudantes têm espaço para contribuir com a rotina da escola”, conclui Luana Leão.<\/p>\n
Fonte:<\/strong> Cidades – O DOCUMENTO | Confira as principais not\u00edcias de Cuiab\u00e1, Mato Grosso e regi\u00e3o (https:\/\/odocumento.com.br\/final-reune-13-merendeiros-em-cuiaba-e-premia-vencedores-e-escolas\/)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Treze merendeiras e merendeiros vão preparar suas receitas ao vivo na final da quarta edição<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":102707,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-102706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidades"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102706"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102706\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalnewsgta.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}